นักวิจัยสถาบันวิทยาศาสตร์การอาหารของมหาวิทยาลัยโอไฮโอ แห่งสหรัฐฯ บอกแนะนำหนุ่มๆ ทั้งหลายว่า หากเตรียมจะไปจีบสาวไม่ควรจะกินอาหารที่ใส่กระเทียมมากนักไปก่อนหน้า เพราะอาจจะสร้างความขายหน้า เพราะปากมีกลิ่นได้วารสาร “วิทยาศาสตร์การอาหาร” เปิดเผยว่า พวกเขายังบอกวิธีแก้ไว้ว่า ถ้าหากต้องกินอาหารเช่นนั้น ก็ควรจะหานมดื่มพร้อมกับมันไปด้วย เพราะมันจะช่วยดับกลิ่นปากเกิดจากกินกระเทียมได้ แม้ว่า การดื่มนมตามภายหลังจะช่วยได้เช่นกัน แต่ก็สู้ดื่มพร้อมกับอาหารไปด้วยไม่ได้นมทั้งชนิดพร่องไขมันและนมธรรมดา จะช่วยฆ่าฤทธิ์สารประกอบของกระเทียม ที่เป็นเหตุให้ปากและจมูกมีกลิ่น ส่วนกระเทียมอุดมด้วยแร่ธาตุแมกนีเซียม วิตามินบี 6 วิตามินซี และซีลีเนียมอันเป็นคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมาก แต่มันมีสารประกอบกำมะถันปนอยู่ด้วย เป็นตัวทำให้กระเทียมมีกลิ่นฉุน และพลอยทำให้เกิดกลิ่นปากด้วย.
No comments:
Post a Comment